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サバは太る?サバのカロリーは高いがダイエットにおすすめとは?

【秋に脂ののったサバは太るのか?】
これからの季節、脂ののった秋刀魚と同様に、サバも脂がのりおいしくなります。そんな脂ののったサバは、ダイエットにはむかない食材だと思っている方も多いと思います。実は、サバはダイエットに向いている食材として、最近注目されているんです。

サバといっても、生魚のサバを塩焼きやサバ味噌に調理して食べたり、もっと手軽に水煮のサバ缶や味噌煮のサバ缶などで摂取することができます。脂ののったサバのカロリーは、どの食べ方がどのくらいのカロリーがあるのかまとめてみました。ダイエットに効果的なサバの食べ方にも注目です!

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サバのカロリーは他の魚に比べて高い?

サバ 太る カロリー

まずサバのカロリーですが、調理法などによってカロリーが異なるのでそれぞれご紹介します。

サバ 太る カロリー サバの塩焼き 100gあたり、160キロカロリー
サバ 太る カロリー サバ缶(水煮) 100gあたり、150~190キロカロリー
サバ 太る カロリー サバ缶(味噌煮) 100gあたり、200~220キロカロリー

どうでしょう。他の白身魚と比較するとやや高めのカロリーとなっています。

では、なぜ、高カロリーなサバがダイエットに向いている食材であるのか、サバに含まれている栄養素に注目してみるとダイエット向きであることがわかってきました。

秋に太る原因は2つ?!秋に太る原因2つを理解し、更に秋太りを予防するための⑤つの対策を心がけて秋ダイエット、食欲の秋を楽しみましょう。秋に太る原因は大きく分けて2つです。秋に太りやすくなることははっきりしているので5つの秋太り対策をして秋痩せしてみましょう♪秋太りを感じる人は実は結構多くいます。原因は何だと思いますか?

サバはカロリーが高いのになぜダイエットにおすすめ?

サバのカロリーは高めということがわかりましたが、なぜダイエットに向いている食材なのでしょうか。サバだけでなく他の食材にも同じことが言えますが、太るか太らないかというのは、カロリーだけでなくその食材の持つ栄養素が大きく関係しています。

サバに含まれる栄養素のなかでもっとも多いものが、あのおいしい脂の成分でもある脂質とタンパク質です。脂質というとダイエットの大敵のように思われていますが、このサバに含まれている脂質は違うんです。



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サバに多く含まれる脂質の種類がダイエットに効果的?

食材の持つ脂質には大きく分けて2つの種類があります。

サバ 太る カロリー 「飽和脂肪酸」

中性脂肪やコレステロールの原因となってしまう

サバ 太る カロリー 「不飽和脂肪酸」

美容効果、ダイエット効果、生活習慣病予防、などがあるとされている脂質があります。

サバに含まれている脂質は後者の「不飽和脂肪酸」になります。

サバには、「DHA」や「EPA」という必須脂肪酸といわれる不飽和脂肪酸が多く含まれています。これらのDHA、EPAは血液中の総コレステロール、中性脂肪を減らす作用があり、血液をさらさらにしてくれる効果があります。

血液がさらさらになると血流が良くなり代謝がアップします。そして痩せやすい身体になるという仕組みです。ダイエットに効果的ですね。血流が良くなると生活習慣病などの予防にも効果があり、健康にも好影響です。

サバのダイエットに効果的な食べ方とは?

また、EPAは血液中の総コレステロールを減少させるとともに、運動と合わせて摂取することで、体脂肪減少、脂肪の燃焼を高めることが最近の研究でわかってきました。

サバをおいしく食べて過ごしやすい気候の秋に運動も取り入れれば、効果的なダイエットができますね。

秋におすすめなダイエット方法は運動なのか、それとも別の方法なのか考えたことはありますか?過ごしやすい季節の秋だからこそ効果的なダイエット方法を解説します。食欲の秋と呼ばれる食欲の増す秋におすすめなダイエット方法、秋のダイエットにおすすめな運動方法を正しく理解して秋においしく楽しいダイエットを実践してみましょう。

更にサバに含まれる痩せる成分とは?

このサバに含まれているEPAを摂ることで、小腸から「GLP-1」という痩せると話題のホルモンの分泌が促進されることもわかってきました。

GLP-1は、体内に摂り込んだ余分な糖が腸内で吸収されるのを抑制します。そして食後に起こる血糖値の上昇を抑える作用があるので、胃の内容物の排出を遅らせる働きをすることで満腹感を高めかつ満腹感を持続させるため、食欲を抑える作用などがあることもわかってきました。

サバはダイエットにもってこいの満腹感が持続しやすく食べ過ぎに注意できる!



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サバは太る?サバのカロリーは高いがダイエットにおすすめとは? おわりに

満腹感が持続するサバを摂取すること自体が、ダイエットに効果があります。ただし、カロリーが高めなので、摂取の方法をきちんと考え、食べ方によって摂取量を調整する必要があります。ダイエットにおすすめの食べ方としては、やはりカロリーが低めのサバ缶の水煮のものを食べるのがいいかもしれません。

秋に旬な食材はダイエットにおすすめな栄養素もたっぷり含まれているのですね。食欲の秋と呼ばれ秋は太ると感じる方も多いようですが、秋の食材の食べ方に注意をすれば、秋の食材はダイエットにおすすめなものばかりといえます。

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